农特产溯源是什么?

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农特产溯源是什么?

来源: 发布时间:2019/6/12 10:18:28 浏览次数:4
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食品安全关系到人民群众的身体健康和生命安全,农特产溯源可建立一个覆盖农特产从初级到深加工各阶段的信息库,一旦出现问题农特产品,及时发现、及时处理,同时规范农产品种植、加工,帮助规范化的农产品生产企业树立品牌。

那么,农特产溯源追溯的是什么?

以农特产溯源码为信息传递载体,以农特产追溯标签为表现形式,以农特产溯源信息管理系统为服务手段,实现对各类农特产品的种植、加工、流通、仓储及零售等各个环节的全程监控,实现农特产品生产全程网络化管理,并对农特产品追溯信息进行整理、分析、评估、预警,从而完善国家食品安全监管体系。消费者可以随时查询食品的相关信息,确保吃上放心食品,打造智慧农业,保证农产品安全信誉。



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俗话说“民以食为天”,食物是人类赖以生存的物质基础。鸡鸭鱼肉、蔬菜、水果等更是普通百姓日常餐桌上的“常客”。然而,大家是否担心过吃下去的菜、肉/水果等存在安全问题呢?

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